Tekov "terroir" - víno a ďalšie zaujímavosti pre návštevníkov
Terroir Tekov združuje rodinné vinárstva z vinohradníckych obcí Rybník, Čajkov, Hronské Kosihy, Podlužany, Brhlovce, Levice a Pukanec. Spoločným znakom vín je pôvod vo vinohradoch vysadených do vulkanického podložia plného tufu a andezitu, za ktorý vďačí vyhasnutej sopke Sitno neďaleko Banskej Štiavnice.
Tradície
Očarujúci kraj sa rozprestiera na úrodných nížinách v oblasti nivy dolného toku rieky Hron. Zo severu je chránený južným úpätím Štiavnických vrchov. Kraj je považovaný za úrodný kraj so živým folklórom, prežívajúcim s typickým mäkkým nárečím. A krásnymi vinicami.
Oplatí sa vidieť a zažiť tradičný Tekovský folklórny festival, kde máte jedniečnú možnosť vidieť tradičné kroje z tejto oblasti. Veľkým podujatím je aj Čajkovské vinobranie. Oslavy vinobrania sú sprevádzané krojovaným sprievodom na čele s alegorickým vozom a vystúpeniami regionálnych folklórnych spolkov a slovenských predstaviteľov hudobnej scény. Podujatie je sprevádzané takisto prezentáciami a ochutnávkou regionálnych produktov, vína a „burčiaku“ a hlavne lokálnej gastronómie.
Vína z tohto regiónu sú krásne minerálne a vďaka sopečnému podložiu majú svoju jedinečnú a nezameniteľnú chuť.
Odrody typické pre Tekov
V Tekove sa výborne darí Peseckej leánke (Feteasca Regala), ktorá sa opäť teší veľkej obľube. Vinárstvo Nichta, jedno zo známych tekovskýcvh vinárstiev, vyrába z tejto tradičnej odrody perlivé vínko, krásne svieže a ľahké. Okrem leánky nájdete v regióne aj rizlingy, frankovky modré či novošľachtence.
Turistické atrakcie
Tekov sa nachádza v blízkosti miest Levice a Nitra, hodinku od nádhernej Banskej Štiavnice, pol hodinu od kúpeľov Dudince. Ak sa nachádzate v blízkosti týchto lokalít, určite vybehnite do Tekova, kde je čo zažiť.
Iba 30 minút od Čajkova sa ocitnete v rozprávkovej prírode s lúkou, jazierkom plných rýb, s vodopádom a zvieratkami. Ideálne pre rodinný výlet s deťmi. Od apríla do júna a v septembri a októbri otvorené cez víkendy a sviatky. Cez prázdniny otvorené denne.
V okolí Tekova stále pribúdajú nové cyklotrasy. Ak sa chystáte do tejto oblasti, odporúčame trasy: smer Tlmače, Rybník, Čajkov, Nová dedina. Trasa sa hodí skôr pre horské bicykle a v Tlmačoch je aj nabíjačka na elektrické bicykle. Počet záujemcov a nadšencov o cykloturistiku každým rokom rastie. Rozvoj v tejto oblasti sa rozhodol Nitriansky samosprávny kraj podporiť už viac rokov dozadu.
Liečivá dudinská voda patrí medzi najvzácnejšie na svete vďaka svojej vysokej mineralizácii. Lieči ochorenia pohybového aparátu, kardiovaskulárne ochorenia, neurologické ochorenia či choroby profesionálneho preťaženia.
Okrem pobytu v kúpeľoch si liečivú vodu v lete môžete užiť aj na kúpalisku Dudinka. Jeho útulný areál ponúka komornú atmosféru a čistotu.
Gastronómia
Ranč sa nachádza v atraktívnom prostredí na brehu rieky Hron a ponúka aktívne využitie voľného času pre milovníkov koní, športu, relaxu a dobrého jedla.
Koliba u Šidla - Nachádza sa v Leviciach. Drevená zrubová stavba, kde si oddýchnete a pochutnáte na tradičných pukanských párancoch, tradičnom drevorubačskom jedle, ktoré varievali drevorubači a uhliari.
Štýlová kaviareň s kvalitou špecializovanou kávou, moderný príjemný priestor, detský kútik, terasa, pekné miesto na stretnutie či oddych.
Ubytovanie
Hotel Lev - kultúrno historická pamiatka, ktorá už viac ako 100 rokov poskytuje služby svojim zákazníkom. Ak chcete zažiť historickú atmosféru Levíc, odporúčame Hotel Lev. Ceny sú okolo 70 eur/noc.
Apartmány na Bašte - zrekonštruované apartmány, ktoré sa nachádzajú v historickom centre Levíc, iba 6 minút od Levického hradu. Cena na noc okolo 50 eur.
Hotel Dastan - poskytuje okrem príjemného ubytovania aj wellness, relax a skvelé jedlo. Trojhviezdičkový hotel na prijateľné ceny.
Ochutnávky vína
Vinárstvo Anton Uhnák - mladý vinár z Čajkova, ktorý pokračuje v dvanásť generačnej vinárskej tradícii. Jedinečný charakter a mineralitu vínam od Antona Uhnáka dodáva tufové a andezitové podložie pochádzajúce zo sopečných vyvrenín Štiavnických vrchov.Ochutnajte vínka z Čajkova v degustáciach: Uvítacia ochutnávka Anton Uhnák - ochutnáte 6 vzoriek vína, ktoré sú typické pre Čajkov, "Terroir Tekov" a dve vzorky priamo z nerezového suda. Vďaka tomu zistíte, aký bude nový ročník. Okrem kvalitných vín z dielne Antona Uhnáka si pochutnáte aj na záhryze z lokálnych produktov: syry, klobása, orechy, pečivo. Cena ochutnávky je 20 eur a je dostupná každý štvrtok o 18.00. Vinárstvo Anton Uhnák organizuje aj ochutnávku pre náročnejších: Degustácia vína so sezónnymi špecialitami, kde ochutnáte domáce špeciality z kvalitných surovín napárované s tým najlepší od Antona. Cena na osobu je 45 eur a minimálne pre 4 osoby.
Vino Nichta - moderné rodinné vinárstvo sídliace v srdci vinárskeho regiónu Tekov – v Čajkove. Vína Nichta sú komplexné a plné, s výrazným terroirárnym profilom a odrodovou charketistikou. To, že kvalita je pre vinárstvo všetkým je podložené úspechmi jedinečných vín na súťažiach doma aj v zahraničí. Ochutnajte vína Nichta osobne v degustáciach: Mini degustácia rodinného vinárstva Nichta - rýchla degustácia v priestoroch modernej vinotéky, ktorá vám umožní spoznať základnú filozofiu rodinného vinárstva Nichta. Počas pracovného týždňa máte možnosť ochutnať 5 vín vybraných podľa sezóny, ktoré všetky pochádzajú z vlastných vinohradov vysadených do 6 kilometrov od vinárstva. Cena ochutnávky 9 eur/osoba. Ochutnajte rodinné vinárstvo Nichta - vinári Nichtovci si zakladajú na osobnom prístupe a domácej atmosfére. Na tejto degustácii sa o vás postará pán vinár Branislav Nichta alebo jeho syn Jakub v krásnej modernej degustačnej miestnosti. Prevedú vás výrobou, sudovou pivnicou a oboznámia s výrobným procesom. Pochutnáte si na 8 vínach z vlastných vinohradov. Nebude chýbať Pesecká leánka, ktorej sa v Tekove mimoriadne darí a vinárstvo z nej vyrába aj pestovateľský sekt vyrobený tradičnou metódou kvasenia vo fľaši. Cena ochutnávky je 30 eur/osoba, minimálne 4 ľudia a každý štvrtok 17.00.
Kompletná ponuka degustácií vína v Tekove.
Doprava
Ako sa dostať do Tekova? Ak cestujete z Bratislavy, môžete ísť autobusom z autobusovej stanice Bratislava Mlynské Nivy do Levíc alebo do Nitry a odtiaľ prestúpiť na lokálnu dopravu alebo si zobrať taxi do Čajkova či okolitých oblastí. Vlak chodí z Bratislavy hlavnej stanice do Levíc a odtiaľ lokálny autobus alebo taxi do okolia.
