Ochutnávka a degustácie na Tokaji

Najmenšia slovenská vinohradnícka oblasť s 907 ha viniča ale s právom niesť hrdý názov Tokaj s vyše 5-krát väčšou časťou v Maďarsku.

Slovenský Tokaj tvorí kataster siedmych obcí. Vinári môžu pestovať iba štyri odrody: furmint, lipovinu, muškát žltý a zetu.

V slovenskom tokajskom regióne je oproti jeho maďarskej časti prísnejšie definované, ktoré hrozno je možné používať (iba zo svahov).

História vína na juhu Slovenska sa datuje od rímskych čias. Ide o jednu z iba päť vinárskych oblastí sveta, kde sa dá dopestovať hrozno na výrobu prírodne sladkého vína.

Tokajskí vinári sa návštevníkom tešia lebo na Tokaj to je pre väčšinu z nich kus cesty.