Najmenšia slovenská vinohradnícka oblasť s 907 ha viniča ale s právom niesť hrdý názov Tokaj spolu s vyše 5-krát väčšou časťou Tokaja v Maďarsku.

Slovenský Tokaj tvorí kataster siedmych obcí. Vinári na Tokaji môžu pestovať iba štyri odrody: furmint, lipovinu, muškát žltý a zetu.

V slovenskom tokajskom regióne je oproti jeho maďarskej časti prísnejšie definované, ktoré hrozno je možné používať (iba zo svahov).

História vína na juhu Slovenska sa datuje od rímskych čias. Ide o jednu z iba päť vinárskych oblastí sveta, kde sa dá dopestovať hrozno na výrobu prírodne sladkého vína.

Tokajskí vinári sa návštevníkom tešia nielen počas vinobrania lebo na Tokaj to je pre väčšinu z nich kus cesty.