Husacie hody z domáceho výkrmu s ochutnávkou vína v Čajkove

Zažite gastronomický zážitkov v Čajkove, kde sa mimoriadne darí minerálnym vínam, vďaka vulkanickému podložiu zo Štiavnických vrchov. 

Doprajte si dvojchodové menu s degustáciou vín, ktoré vedia sám vinár, Anton Uhnák. 

Dve hlavné jedlá pripravované z hydiny od lokálnych chovateľov. Jedlá pripravené podľa tradičných receptúr z tekovského regiónu.

PRVÝ CHOD: vykŕmené husi pečené v ťapši, s nadýchanou parenou knedľou a dusenou kapustou

DRUHÝ CHOD: husacia pečeň (Foie gras) usmažená v husacej masti s domácim chlebom a cibuľou + ťapša s mastným výpekom

Prehliadka vinárstva spojená s ochutnaním 4 vzoriek priamo z tankov + 10 druhov fľašového vína.

Dvojchodová večera a ochutnávka vína trvá 5 hodín.

Minimálny počet osôb: 4

Cena ochutnávky je: 113 eur/osoba.

Táto ochutnávka je na vyžiadanie, vyberiete si termín a čas a vinár vám do 24 hodín obratom potvrdí termín alebo navrhne iný.