Anton Uhnák_degustácia1

Vinárstvo Anton Uhnák

  Čajkov 258, 935 24
Počet fliaš za rok
40 000
Rok založenia
2011
Oblasť
Nitriansky kraj
Anton Unák_vinohrady
Vinárstvo Anton Uhnák

Vinárstvo Anton Uhnák

  Čajkov 258, 935 24

Aktuálne ochutnávky

Tekov
Anton Uhnák_degustácia2
20 €
Uvítacia ochutnávka Anton Uhnák

Ochutnajte ako chutí "Terroir Tekov" s mladým a veľmi príjemným vinárom Antonom Uhnákom.

...

Tekov
Anton Uhnák_degustácia1
45 €
Degustácia vína so sezónnymi špecialitami

Anton Uhnák je mladý a príjemný vinár a rovnako aj jeho vína, ktoré majú kvalitný základ tekovské...

O vinárstve

Vinárstvo Anton Uhnák je rodinné vinárstvo s dvanásť generačnou tradíciou. Jeho vinohrady obkolesujú obec Čajkov, kde spracúvakú svoju úrodu. 8,5 hektárov ich viníc sa rozprestiera v honoch Sádovie, Podhorie, Vinná Dolina a Deberča.

Ročne vyrobia viac ako 40 000 litrov vína a celú úrodu zbierajú ručne. Pri výrobe vína sa snažia nechať vínam ich prirodzený charakter tým, že používajú len prirodzené kvasinky, ktoré sa nachádzajú v bobuliach hrozna. Spracovanie a výroba vína prebieha pomocou moderných technológií, ale radi experimentujú pri procese kvasenia. 

Jedinečný charakter a mineralitu vínam od Antona Uhnáka dodáva tufové a andezitové podložie pochádzajúce zo sopečných vyvrenín Štiavnických vrchov. 

Terroir TEKOV nazývame časť Slovenska, rozprestierajúcu sa na juhu Štiavnických vrchov. Vinohrady, ktoré tu na Ipeľskej pahorkatine vyrástli, majú výborný základ v tufových a andezitových vyvreninách zo sopky Sitno, pôvodne Štiavnického stratovulkánu. Rieka Hron obmýva túto časť zo západnej strany, zo severnej a východnej sú to už spomínané Štiavnické vrchy. Na juhu cítiť teplú klímu, ktorá sem vanie z Poddunajskej nížiny.

Profilové odrody

Riesling
Pesecká leánka
Dievčie hrozno
Devín
Alibernet
Frankovka Modrá

Profilové odrody

Riesling
Pesecká leánka
Dievčie hrozno
Devín
Alibernet
Frankovka Modrá

Užitočné informácie

Platba kartou
Áno
Vhodné na firemnú akciu
Áno
/
max 20 ľudí
Parkovanie pre autobusy
Áno
Možnosti gastronómie
catering
Jazyky
SK/EN

Doprava

Autobusom
Autobusy chodia zo stanice Nivy Bratislava do Levíc a z Levíc sa dá zobrať taxík alebo lokálny autobus.
  Čajkov 258, 935 24