Vinárstvo Vinpera - jesenné vinohrady

Vinárstvo VINPERA

  Radošovce 682, 908 63 Radošovce
Počet fliaš za rok
60 000
Rok založenia
2016
Oblasť
Trnavský kraj
Vhodné
 
Vinárstvo Vinpera - priestory vinárstva Radošovce
Vinárstvo VINPERA

Vinárstvo VINPERA

  Radošovce 682, 908 63 Radošovce

Kontaktné údaje:

Požiadavky na ochutnávku:

Ďakujeme za váš dopyt!

Čakajte odpoveď od nás do 24 hodín v pracovných dňoch!

CAPTCHA
Captcha slúži na zabránenie automatického odosielania spamu.
Obrázková CAPTCHA
Vložte znaky zobrazné na obrázku.

O vinárstve

Vinárstvo Vinpera bolo založené v roku 2016 dvomi spoločníkmi – Peťom Kudláčom a Rasťom Ňukovičom, z toho je odvodený aj názov vinárstva - je to skratka Vinárstvo Peter a Rasťo. Nachádza sa v Radošovciach, ktoré patria do Skalického vinohradníckeho rajónu. Radošovce sú obec s dlhou vinohradníckou tradíciou - prvá písomná zmienka o výrobe vína siaha až do roku 1555. V roku 2016 začali s výsadbou vlastných vinohradov, lebo základnou filozofiou je vyrábať víno výhradne z vlastného hrozna.

„Veríme, že keď vieme čo sa dialo s hroznom celý rok od kvitnutia až po zber, vieme s ním lepšie pracovať v pivnici, aby sme dosiahli vysokú kvalitu vína a v tom vidíme veľkú pridanú hodnotu.“

V súčasnosti má vinárstvo VINPERA vysadených 13 ha vinohradov z toho 8 ha rodiacich je v Radošovciach a 5 ha v Skalici bolo vysadených v roku 2021. Vinohrad v Radošovciach je jeden z najvyššie položených registrovaných vinohradov na Slovensku (spodná úvrať 350 m.n.m., horná úvrať 380 m.n.m.) s ideálnou južnou expozíciou a takmer permanentným vetrom, čo pomáha predchádzať chorobám. Hrozno sa pestuje v tzv. integrovanej produkcii, kde je množstvo a druh postrekov prísne regulovaný, preto okrem iného využívajú vo vinohrade meteostanicu, ktorá  pomáha s preventívnych predchádzaním prepuknutia chorôb viniča. Cieľ je opäť dosiahnuť čo najzdravšie hrozno. V roku 2020 skolaudovali novú budovu vinárstva v Radošovských vinohradoch.

Vinárstvo je dimenzované na výrobu cca 100 000 l vína ročne. Víno sa vyrába modernou reduktívnou technológiou pričom sa technológia snažia kombinovať tradičný prístup s využitím dostupných moderných technológií. Za výhodu vinárstvo považuje aj krátku vzdialenosť medzi vinárstvom a vinohradom, vďaka čomu je pozbierané hrozno vo veľmi krátkom čase spracovávané a minimalizuje sa oxidácia. Budova vinárstva má priestory na spracovanie hrozna, pivnicu na zrenie bielych vín s nerezovými nádobami a vkĺbenú pivnicu na zrenie červených vín s dubovými sudmi. Degustačná miestnosť vinárstva má kapacitu 40 ľudí.

Profilové odrody

Rizling rýnsky
Devín
Sauvignon
Pinot Gris
Pinot Blanc
Dunaj
Frankovka Modrá
Svätovavrinecké
Hron

Profilové odrody

Rizling rýnsky
Devín
Sauvignon
Pinot Gris
Pinot Blanc
Dunaj
Frankovka Modrá
Svätovavrinecké
Hron

Užitočné informácie

Platba kartou
Áno
Vhodné na firemnú akciu
Áno
/
max 40 ľudí
Parkovanie pre autobusy
Áno
Zameranie
Vlastné vinohrady
Možnosti gastronómie
dodávatelia
Jazyky
SK/EN

Doprava

Vlakom
Vlaky premávajú z Bratislava hlavná stanica do Kútov, cesta trvá 50 minút a odtiaľ autobus z Kútov do RAdošoviec cca 30 minút.
48° 9' 31" N , 17° 6' 23" E
  Radošovce 682, 908 63 Radošovce

Dodávatelia a ocenenia


Ocenenia

Vinalies Internationales
Národný salón vín SR

Ubytovanie v okolí

Vinpera ubytovanie pre hostí v blízkej chatke

Pri návšteve vinárstva sa môžete ubytovať v útulnej chatičke, ktorá je pre 6 ľudí. Cena je 100 eur na noc za celú chatu alebo 20 eur na osobu.

Ubytovanie v chatke