Príbeh rodinného vinárstva je spojený s obcou Vinosady ležiacou na úpätí Malých Karpát. Zlom nastal v roku 2006, kedy sa v pivnici Vinkor zrodilo prvé odrodové víno s unikátnou etiketou a jeho príbehom. V súčasnosti vinárstvo Vinkor obrába 4,5 hektára vlastných viníc.

Ročná produkcia vína je 40 000 fliaš, pričom vinárstvo využíva technológiu riadeného kvasenia. Jedným z najdôležitejších rozhodnutí Vrškovcov bola rozsiahla rekonštrukcia pivnice, vybudovanie degustačnej a barikádovej miestnosti.

Kvalitu práce vinárstva Vinkor odzrkadľujú aj úspechy na medzinárodných súťažiach a ich vína sú zaradené medzi 100 najlepších vín v Národnom salóne vín SR.