Čoraz viac slovenských vinárov a vinárov v okolitých krajinách strednej Európy ponúka vlastné ubytovacie kapacity v blízkosti vinárstva či priamo pri vinohradoch - vinárske izby, penzióniky či malé hotely.

Pre väčšinu vinárstiev s ubytovaním ponúkajúcich vínny pobyt s degustáciou vína sú pravidlom raňajky z kvalitných miestnych surovín a degustácia s ubytovaním sa dá spojiť s výletom do okolia či inými zážitkami.