Tour de vinohrad

Zažite edukačný cyklistický výlet vinicami a vinárskymi uličkami v Mikulčiciach, ktorý zahŕňa riadenú degustáciu vín, sirupov, muštov a špecialít z vína či hrozna, organizovaný rodinným vinárstvom Bartonik.

Cyklistický výlet je určený pre tých, ktorí sa chcú dozvedieť viac o vinohradníctve a vinárstve v regióne Podluží a zároveň majú záujem navštíviť s certifikovaným sprievodcom vinárske uličky a menej známe vinohradnícke oblasti. Program obsahuje aj prehliadku ľudového múzea a múzea vinohradníctva a vinárstva v Mikulčiciach. Na záver budete mať možnosť ochutnať prvotriedne vína a ďalšie špeciality v príjemnom prostredí moderného vinárstva.

Program:

• Stretnutie o 18:00 v priestoroch Turistického informačného centra Mikulčice. Návrat približne o 21:00.
• Výklad o súčasnej podobe vinohradníckych oblastí Českej republiky a ich vzťahu k svetovému vinohradníctvu.
• Návšteva ľudového múzea s výstavou miestnych krojov a tradičného vybavenia typického pre stavania na Podluží, vrátane dobového zariadenia.
• Riadená degustácia spojená s prehliadkou moderných prevádzok vinárstva, ochutnávka 5 až 7 vzoriek archívnych vín s odborným výkladom o vinárstve a pivničnom hospodárstve.
• Ochutnávka špecialít, ako sú sirupy, vínové želé, vínna kyselka, hroznové mušty a pralinky plnené vínovým želé.
• Návšteva pivničnej uličky „Tešické búdy“ s ukážkami rôznych architektonických prístupov pri výstavbe pivníc, ktoré sú súčasťou bohatej ľudovej architektúry regiónu Slovácka.
• Prehliadka viníc na vinohradníckych tratiach „Kratiny“ a „Kněžské“ s ukážkou rôznych metód strihu viníc a zoznámením sa s celoročnou údržbou viníc, vrátane spôsobov ich ošetrovania proti chorobám a škodcom.
• Návšteva pivničnej štvrti „U chaty“, kde je možné vidieť každodennú prácu miestnych vinárov. Táto pivničná štvrť zahŕňa niekoľko pivničných uličiek s pivnicami rôznych veľkostí a prevedení.
• Prehliadka jedinečného Vinárskeho múzea v Mikulčiciach.

Pokiaľ by ste takúto ochutnávku chceli zorganizovať pre vašu uzavretú skupinu v inom termíne, pošlite nám požiadavku pre skupinu.