Objav, ochutnaj a zaži Malé Karpaty

Ak sa vyberiete do rodinného vinárstva Carpate Diem v Šenkviciach, ste na správnej ceste za vínom s nízkym obsahom cudzorodých látok (histamínu, iných biogénnych amínov a SO2). Vďaka tomu si s ním môžu bez obáv pripiť aj milovníci vína s intoleranciou na potraviny.

Ochutnávku v novej modernej degustačnej miestnosti povedie priamo vinár – majiteľ vinárstva, ktorý Vás zároveň prevedie historickou budovou vinárstva a odhalí priestory pivnice, v ktorej dozrievajú jeho vína. Súčasťou ochutnávky je aj prehliadka vlastných vinohradov vinárstva, ktoré sú obhospodarované organickým spôsobom v BIO režime.

Vinárstvo sídli v priestoroch bývalých skladov ovocia a zeleniny NUPOD v Šenkviciach, kde sa nachádza výroba, skladové priestory, predajňa vína a moderné degustačné priestory.

Architektonickú hodnotu budove NUPOD dodáva aj fakt, že ide o výrobňu vína a sklad ovocia z roku 1944 od nestora slovenskej architektúry, národného umelca Emila Belluša.