Husacie hody z domáceho výkrmu s ochutnávkou vína v Čajkove

Zažite gastronomický zážitkov v Čajkove, kde sa mimoriadne darí minerálnym vínam, vďaka vulkanickému podložiu zo Štiavnických vrchov. 

Doprajte si dvojchodové menu s degustáciou vín, ktoré vedia sám vinár, Anton Uhnák. 

Dve hlavné jedlá pripravované z hydiny od lokálnych chovateľov. Jedlá pripravené podľa tradičných receptúr z tekovského regiónu.

Ako predjedlo servíruje Anton Uhnák konfitovanú husaciu pečeň s višňovým čatní na opečenom chlebíku a ako hlavný chod vykŕmené husi pečené v ťapši, s nadýchanou parenou knedľou a dusenou kapustou.

V rámci večere zažijete aj prehliadku vinárstva spojenú s ochutnaním 4 vzoriek priamo z tankov a 10 druhov fľašového vína.

Dvojchodová večera a ochutnávka vína trvá 5 hodín.

Večera je určená pre minimálne 4 osoby.

Táto ochutnávka je na vyžiadanie, vyberiete si termín a čas a vinár vám do 24 hodín obratom potvrdí termín alebo navrhne iný.